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Facundo Cuffia

Facundo Cuffia es Ingeniero en Alimentos y Doctor en Tecnología de los Alimentos (FIQ). Es actualmente Profesor Adjunto de “Análisis Sensorial de Alimentos” e Investigador Asistente del CONICET.

Federico Zwiener

Federico Zwiener es Ingeniero Químico (Universidad Nacional del Litoral) y Master en Dirección de Empresas Industriales (Universidad Católica Argentina). Es actualmente Socio gerente y Responsable de Elaboración de la Cervecería Toro Negro S.R.L. Es socio fundador de la Cámara de Cerveceros Artesanales de Santa Fe.

Facultad de Ingeniería Química. UNL

Organizador

El 17 de octubre de 1919 fue creada por Ley Nacional N° 10.861 la Universidad Nacional del Litoral y, con ella, la Facultad de Ingeniería Química bajo el denominación que mantuviera hasta la década del 50; Facultad de Química Industrial y Agrícola. Desde sus orígenes, nuestra Facultad fue pensada como un faro de desarrollo regional […]