Química de los Alimentos
Característica del Curso: de formación básica.
Docentes: Cian, Raul Esteban – Garzon, Antonela Guadalupe – Van De Velde, Franco.
E-mail: recian@fiq.unl.edu.ar
Fecha y hora de citación: 18/08 – 9 hs.
Conocimientos previos requeridos: Ser graduado en Ingeniería Química, Licenciatura en Química, Bioquímica, Lic. en Biotecnología o carreras afines.
Semanas/Horas frente alumno: 15 semanas – 60 hs.
Departamento o instituto al cual pertenece el profesor responsable o el profesor organizador:Departamento de Tecnología de Alimentos y Biotecnología
Modalidad:Virtual
Arancel:
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