Química de los Alimentos

Característica del Curso: de formación básica.

Docentes: Cian, Raul Esteban – Garzon, Antonela Guadalupe – Van De Velde, Franco.

E-mail: recian@fiq.unl.edu.ar

Fecha y hora de citación: 18/08 – 9 hs.

Conocimientos previos requeridos: Ser graduado en Ingeniería Química, Licenciatura en Química, Bioquímica, Lic. en Biotecnología o carreras afines.

Semanas/Horas frente alumno: 15 semanas – 60 hs.

Departamento o instituto al cual pertenece el profesor responsable o el profesor organizador:Departamento de Tecnología de Alimentos y Biotecnología

Modalidad:Virtual

Arancel:

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