Formación académica: Licenciada en Bromatología (Facultad de Bromatología – UNER).
Posición actual: Becaria doctoral CONICET (2019-2024). Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Tema de tesis: “Co-encapsulación de astaxantina y aceite de chía para la obtención de un nutracéutico con propiedades funcionales mejoradas. Aspectos tecnológicos.» Directora: Dra. Silvana Fioramonti. Co-directora: Dra. Ma. Virginia Castel
Producción científica: presentaciones a congresos nacionales e internacionales (13).
