Título académico: Licenciada en Biotecnología (FCB-UNL)
Becaria Doctoral de Agencia Nacional de Promoción de la Investigación, el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (ANCYPT). Tema de investigación: “Digestibilidad, biodisponibilidad y nutrigenómica de compuestos bioactivos con potencial actividad antidiabética”. Dirección: Dr. Adrián A. Pérez; Co-Dirección: Dra. Patricia Burns.