Título académico: Magister en Ciencia y Tecnología de Alimentos (MSc.) -Ingeniero de Alimentos
Cargos actuales: Becario doctoral CONICET
Líneas de investigación: Revalorización de subproductos agroindustriales-Nutraceúticos y Bioactividades
Publicaciones: https://scholar.google.com/citations?user=ty4Ma84AAAAJ&hl=es.