Diseño de Experimentos
Docente responsable: Sabrina Duarte
Carga horaria: 90 h
Carreras para la cual es optativa: Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Licenciatura en Matemática Aplicada, Licenciatura en Química
Cuatrimestre en el que se brinda: Primer cuatrimestre
Plantel docente: Sabrina Duarte, Mirta Alcaraz
Objetivos generales
- Adquirir conocimientos básicos de Estadística para el planteo de modelos y posterior manejo y análisis de datos, especialmente para el diseño de experimentos y regresión.
- Desarrollar un pensamiento crítico y una metodología de trabajo en el área de estadística que le permita enfrentarse con nuevas situaciones problemáticas no presentadas en el curso así como también una lectura crítica de trabajos publicados.
- Realizar informes técnicos estadísticos completos y claros.
- Manejar softwares específicos de estadística y de diseños de experimentos para el procesamiento de datos
Temas principales
- Regresión lineal múltiple.
- Diseño de experimentos multifactorial, análisis de la varianza (ANOVA). Comparaciones múltiples. Bloques.
- Diseños 2^k, diseños fraccionados, confusión, generadores, diseños saturados. Diseños para Screening.
- Metodología de superficie de respuesta. Diseños Central Compuesto, Box-Behnken, óptimos y de mezclas. Análisis y optimización de sistemas con varias respuestas y factores con restricciones. Gráficas de contorno superpuestas. Función de deseabilidad.
Tipo de clases a realizar durante el cursado
Clases teóricas: 2.5 horas semanales. Clases prácticas: 3.5 horas semanales.
Las actividades prácticas consisten en la resolución de problemas que involucran, el análisis exploratorio y estadístico de conjuntos de datos reales mediante la utilización del software estadístico R y Design expert.