Materiales Lignocelulósicos
Docente responsable: Miguel Zanuttini.
Carga horaria: 90 horas
Carreras para la cual es optativa: Ingeniería Química, Ingeniería en Materiales, Licenciatura en Materiales.
Cuatrimestre en el que se brinda: Primer cuatrimestre.
Plantel docente: Miguel Zanuttini, Paulina Mocchiutti, M. Claudia Taleb, Graciela Olmos, M.Cristina Inlabon.
Correlativas:
Ingeniería Química: Principios de Biotecnología y Transferencia de Cantidad de Movimiento y Operaciones: Aprobadas; Química Orgánica: Regularizada.
Ingeniería y Licenciatura en Materiales: Reología, Reometría y Propiedades Estructurales de Materiales: Aprobada.
Objetivos generales
Que el alumno sea capaz de: Valorar las ventajas y limitaciones del uso de los materiales lignocelulosicos según se característica de recursos renobables y biodegradable. Caracterizar quimica y mecánicamente un material lignocelulósico. Asociar esas características con el proceso de obtención. Seleccionar o adoptar un material lignocelulósico. Valorar su aplicación actual y futura en embalajes.
Temas principales
- Caracterización de los recursos fibrosos lignocelulósico.
- Características químicas.
- Propiedades generales de estos materiales.
- Reciclado de fibras.
- Procesos de obtención de fibras celulósicas.
- Evaluación mecánica del papel en todas sus aplicaciones.
- Evaluación de materiales de embalaje y películas naturales.
- Nanocelulosa: Obtención y aplicaciones.
- Conceptos de Biorefinería.
Tipo de clases a realizar durante el cursado
Clases teóricas semanales.
Cuatro coloquios-TP.
Seminario de exposición de los alumnos.