Materiales Lignocelulósicos

Docente responsable: Miguel Zanuttini.

Carga horaria: 90 horas

Carreras para la cual es optativa: Ingeniería Química, Ingeniería en Materiales, Licenciatura en Materiales.

Cuatrimestre en el que se brinda: Primer cuatrimestre.

Plantel docente: Miguel Zanuttini, Paulina Mocchiutti, M. Claudia Taleb, Graciela Olmos, M.Cristina Inlabon.

Correlativas:

Ingeniería Química: Principios de Biotecnología y Transferencia de Cantidad de Movimiento y Operaciones: Aprobadas; Química Orgánica: Regularizada.

Ingeniería y Licenciatura en Materiales: Reología, Reometría y Propiedades Estructurales de Materiales: Aprobada.

Objetivos generales 

Que el alumno sea capaz de: Valorar las ventajas y limitaciones del uso de los materiales lignocelulosicos según se característica de recursos renobables y biodegradable. Caracterizar quimica y mecánicamente un material lignocelulósico. Asociar esas características con el proceso de obtención. Seleccionar o adoptar un material lignocelulósico. Valorar su aplicación actual y futura en embalajes.

Temas principales 

  1. Caracterización de los recursos fibrosos lignocelulósico.
  2. Características químicas.
  3. Propiedades generales de estos materiales.
  4. Reciclado de fibras.
  5. Procesos de obtención de fibras celulósicas.
  6. Evaluación mecánica del papel en todas sus aplicaciones.
  7. Evaluación de materiales de embalaje y películas naturales.
  8. Nanocelulosa: Obtención y aplicaciones.
  9. Conceptos de Biorefinería.

Tipo de clases a realizar durante el cursado

Clases teóricas semanales.

Cuatro coloquios-TP.

Seminario de exposición de los alumnos.

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