Professors

All Área de Microbiología de Alimentos Área de Leche y Productos Lácteos Área Biocoloides y Nanotecnologías Área de Cereales y Oleaginosos Área de Conservación de Alimentos Área de Estudios Fisicoquímicos de Alimentos
Dra. Angela Carboni

Beca Posdoctoral (CONICET)

Dr. Damián Castro

Investigador Adjunto (CONICET)

Dra. Agustina Delmonte

Becaria Doctoral de CONICET

Dra. Melisa Donda Zbinden

Jefe de Trabajos Prácticos Dedicación Exclusiva

Dra. María Florencia Zacarías

Jefe de Trabajos Prácticos Dedicación Semi-exclusiva Investigador Asistente (CONICET)

Dra. Carolina Acosta

Jefe de Trabajos Prácticos Dedicación Exclusiva

Dra. Ma. Laura Spotti

Becaria Posdoctoral CONICET

Dra. Silvana Fioramonti

Profesor Adjunto Dedicación Exclusiva - Investigadora Asistente CONICET

Dra. María Julia Spotti

Investigador Asistente CONICET

Dra. María Laura Deseta

Profesor Adjunto Dedicación Exclusiva UNL

Dr. Osvaldo Sponton

Jefe de Trabajos Prácticos Dedicación Simple - Investigador Asistente CONICET

Dr. Adrián Pérez

Profesor Adjunto Dedicación simple - Investigador Independiente CONICET

Dra. Charito Vignatti

Profesor Adjunto Dedicación Exclusiva - Investigador Adjunto CONICET

Dr. Roberto Ceruti

Jefe de Trabajos Prácticos Dedicación Exclusiva

Dr. Gabriel Heinen

Jefe de Trabajos Prácticos Dedicación Exclusiva

Dra. Cecilia Fenoglio

Profesor Adjunto, Dedicación Exclusiva UNL

Dra. Micaela Albarracín

Jefe de Trabajos Prácticos Exclusiva Investigador Adjunto (CONICET)

Dr. Facundo Cuffia

Profesor Adjunto Dedicación Exclusiva - Investigador Adjunto CONICET

Dr. Franco Van de Velde

Jefe de Trabajos Prácticos Simple - Investigador Independiente (CONICET)

Dra. Yanina Pavón

Ayudante de Cátedra Dedicación Simple

Dr. Raúl Cian

Profesor Asociado Exclusiva - Investigador Independiente (CONICET)

Dra. Flavia Visentini

Investigador Asistente CONICET

Dra. Antonela Garzón

Ayudante de Cátedra Simple - Investigador Adjunto (CONICET)

Dra. Paula Loyeau

Jefe de Trabajos Prácticos Dedicación Exclusiva

Dra. Virginia Castel

Jefe de Trabajos Prácticos Dedicación Simple - Investigador Asistente (CONICET)

Dr. Sergio Rozycki

Profesor Asociado Dedicación Exclusiva

IngIndustrias

INSTITUTO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
1º de Mayo 3250 | Santa Fe (3000)
Tel: + 54 342 4571164 | Int: 2586

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